开封有什么好吃的

开封各种名吃和地方名物举不胜举，尤其是著名的鼓楼夜市，各种小吃摊位琳琅
满目，干净，实惠，美味。绝对可以让在开封旅游的游客大开胃口，满意而归。
另外，开封还有鲤鱼焙面，桶子鸡，红薯泥，炒凉粉，杏仁茶，锅贴，酱红萝卜
，花生糕，五香豆腐。
特色菜有：红薯泥,黄焖鱼,酱红萝卜,鲤鱼焙面,清汤东坡肉,宋城御猫套四宝,桶
子鸡,五香风干兔肉
小吃有：冰糖熟梨,炒凉粉,瓜盅哈什蚂油锅贴,花生糕,江米切糕,五香豆腐干,小
笼包子,杏仁茶,羊肉炕馍
小吃夜市--鼓楼广场夜市

到了开封，一定要吃文房四宝，小笼包，浆糊面，烤鲤鱼面等等。
四宝一套是开封传统名菜，融合了鸡鸭鹅鹌鹑的香鲜之田，色泽鲜亮，香味扑鼻。四只鸟层层嵌套，都是完整的，没有一根骨头。
开封的小笼包特别精致。皮薄的包子就像菊花心，馅的颜色稍微露出来，让人立马有食欲。黄家包子店的包子久负盛名，很多吃货都被它吸引，赞不绝口。
任何一个喝过意大利面的人，提起这种小吃，都会立刻感到满口余香，回味无穷。虽然是中原的面条之一，但是特殊的原料和特殊的做法，使得膏体面条的口感与普通面条完全不同。
鲤鱼_面在开封非常有名，是一道传统菜肴。将原汁原味的糖醋鲤鱼和_面结合在一起，做出如此著名的开封传统美食。这种烤面条是一种非常薄，油炸，非常脆的面条，被称为龙须面。

各种好吃的，开封夜市很有名，涮牛肚，黄焖鱼，小笼包，八宝饭，五香涮菜，老鸭汤，等等，太多了

开封好吃的当然是卤肉熟食啦，好吃的卤肉吃一次就难忘，干脆来到店里学一下，想吃了可以做着吃，想开店了随时可以开店

鼓楼夜市马益斋烧鸡'鼓楼夜市王家江米甜酒店王琳制作的江米甜酒、桂花小汤圆'刘增光羊肉胡辣汤馆刘志杰制作的羊肉胡辣汤；
还有好多呢
有空找你去吃啊？？？o(∩_∩)o...哈哈