怎样洗西红柿比较干净

2024-11-16 09:18:29

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回答1：

这个我刚好知道，一般清洗蔬果大概就那么4种方式：
1、清水浸泡，然后清洗
2、蔬果洗剂（洗洁精什么的）清洗后冲洗
3、70度热水浸泡后清洗
4、碱水（比如盐水）
北京市理化分析测试中心专门做过这个实验，先用农药把蔬果喷洒一遍，然后分别用：清水，碱水，70度热水，碱水浸泡5分钟后清洗，得到的结果如下：
第一名:清水，残余农药0.028（mg/kg）
第二名:碱水,残余农药0.032（mg/kg）
第三名:果蔬洗剂,残余农药0.034（mg/kg）
第四名:温水,残余农药0.037（mg/kg）
结果,用清水浸泡后再清洗,蔬果最干净!

回答2：

用淡盐水浸泡半个小时再用清水洗净就行了

回答3：

用淘米水（做米饭洗过米的水）泡一会，再洗能消除农药残留

回答4：

开水烫一下，剥去皮儿。