烤生蚝里面蒜蓉的具体制作方法？

配料：蒜头半斤{这要看你用多少啦？可以加}
盐
鸡粉
糖
蚝油{不能多放}
制作方法：先剁碎用一半来炸香{炸到金黄色就好}，不要放太多油哦{可以盖过就好}，加另一般生蒜末进去，加盐
鸡粉
一点白糖
蚝油，在调味的时候你自己要试味~不能咸了。
不香不要钱啊~~~~呵呵~！

烤牡蛎串做法

牡蛎 500克、芋头 100克、豆腐 100克、芝麻盐 2克、酱油 20克、香油10克、

醋 5克、葱 20克、蒜 10克、胡椒面 0.5克、生姜 10克

【制作过程】

1、把牡蛎用滚烫的盐水烫，把芋头煮熟后去皮，大的切成一半。把豆腐煎一下，切均匀。

2、在酱油里放入葱、蒜、香油、生姜汁、胡椒面、芝麻盐，做成调料。

3、在签子上交错串上牡蛎、豆腐、芋头后，抹上调料汁在炭火上烤。

4、待熟了以后放到碟子上，跟糖醋酱一起端出。

配料：蒜头半斤{这要看你用多少啦？可以加} 盐 鸡粉 糖 蚝油{不能多放}
制作方法：先剁碎用一半来炸香{炸到金黄色就好}，不要放太多油哦{可以盖过就好}，加另一般生蒜末进去，加盐 鸡粉 一点白糖 蚝油，在调味的时候你自己要试味~不能咸了。
不香不要钱啊~~~~呵呵~！ 答案补充 先剁碎用一半来炸香{炸到金黄色就好}
这个要求不高，炒香一半的就OK了！冷后和另一半搅拌在一起，

烤牡蛎串做法 牡蛎 500克、芋头 100

这个很简单啊，就是切的碎碎的就行了呀，不过那个真的很好吃，特别香