鲇鱼 答案补充 鲈鱼( 鲈鱼肉质坚实洁白，不仅营养价值高而且口味鲜美。鲈鱼因其体表肤色有差异而分白鲈和黑鲈。黑鲈的黑色斑点不明显，除腹部灰白色外，背侧为古铜色或暗棕色；白鲈鱼体色较白，两侧有不规则的黑点。)
鲈鱼,草鱼的刺比较少,尤其是鲈鱼,肉质鲜嫩,口感较好,刺也很少！
传统上一般都是用鲤鱼和黑鱼来做的，刺也不是特多， 答案补充 现在的草鱼味道已不如原来了，建议你用黑鱼来做。
鲶鱼，海鱼，江豚都可以的，几乎没什么刺
泥鳅
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024