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大豆蛋白胨与胰蛋白胨在使用上有什么区别？
大豆蛋白胨与胰蛋白胨在使用上有什么区别？
2025-03-31 20:45:56
推荐回答（1个）
回答1：
蛋白胨有大豆蛋白胨、鱼粉蛋白胨等，在生产过程中，都需要经过胰蛋白酶消化处理。
两者属于两种概念，一个强调来源，一个强调生产方法。
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