用一个500W输出电流为15A的12V变压器怎么连一个30A的电流表呢

首先,可以说你的接法基本正确(前提是你的变压器是专门用来充电的),但是,有一点需要注意:
电流表是30A的没有错,可以其测量的并不是直接"串"在电流回路中电流,而是自己的"分流"的结果,也就是说,电流表能测试30A的电流时,电流表本身内部县圈所允许通过的电流并不是30A这么大,他需要有自己的并联小阻值电阻,这一电阻的大小由电流表的"分流"测量比例确定.
比如说,一测量30A电流的交流表的标识是30A/1A,则说明其允许通过的最大电流为1A时,表的指示就可以达到30A,也就是说满刻度.换句话说,使用这块表测量额定电流范围内的值时,需要配有50:1或者30:1的电流互感器作为前级电流的"级别"变化,我们称之为"变比".所以当你直接将电流表串接在电流回路中去后,表针肯定直接"冲到头"了.当然,一般地说5A以下的电流表不需要这样麻烦.
如果是直流电流表则需要在电流表两端并接一短线实现"分流"的作用,使通过电流表中的电流值不能超过满刻度时电流表允许通过的最大值(表盘上有标识).基本意思和交流表一样,不过这时候不能用"互感器"实现"分流"效果而已.

中间要串负载电阻,电流表不能直接并入电源

是不是电瓶太大充电电流超过了电流表的额定量程，
你的电路接线是对的电流表应该和被测电路串联，还有一个是变压器的负极也要和电池的负极相连正极和电池的正极相连

不在这样去接，很容易充坏电瓶的，改起来也需要很多电学方面的知识。买个专门充的也便宜着呢

兄弟呀，好好学习一下初中物理.你这么直接接电源的2头是测量电压的方法.你要测什么电流呀.电源的15A是指电源的额定电流,超过15A会过载.电源不接负载的情况下是没有电流的.电流表测电流必须串流在电路上.其电阻很小,在理论计算中通常忽略不计.你直接接在电源2端,
I=U/R,R趋近于0,所有电流是非常大的，小心使用你的表,别烧了.

变压器输出的是交流电，是不能直接充电瓶的，加上整流电路才行。