早餐不宜吃太多油炸食物如油条、油饼、炸糕等,虽然食用后饱腹感会比较明显,但因摄入脂肪和胆固醇过多,消化时间太长,易使血液过久地积于消化系统,造成脑部血流量减少,可能会使人整个上午都觉得无法集中精神。另外,就餐时间也很重要,一般来说起床后活动20~30分钟,人的食欲最旺盛,吃早餐是最合适的
一些食物不适宜空腹吃,否则会对人的健康带来危害。这些食物有:
西红柿
西红柿中含有大量果胶、柿胶酸和多种可溶性收敛成分,如空腹大量食之,这些成分易与胃酸发生化学反应,生成难以溶解的硬块状物,堵塞胃肠,使腹内压升高,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状
香蕉
香蕉含有较多的镁元素,空腹吃香蕉,会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。
橘子
橘子含有大量的糖分和有机酸,空腹吃会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使脾胃不适、嗝酸、反胃。
大蒜
大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素,空腹食蒜,会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激。引起胃肠痉挛、绞痛,且有损于胃肠消化功能。
牛奶
空腹喝牛奶,会使奶中蛋白质“被迫”转化为热能,而起不到营养滋补作用。婴儿喝奶一般多采用加水稀释或加米粉形成羹糊状喂养,其余人可与点心、面饼等同食,或餐后2小时再喝,或睡前喝,这样既有益睡眠,又利于消化吸收。
酸奶
适宜乳酸菌生长繁殖的酸碱度PH
值为5.4以上。人空腹时,胃液酸碱度PH值只在2以下,故乳酸菌难以成活,使酸奶的保健作用减弱;而饭后2小时饮用,或睡前喝,或同时吃其它食物,则既有滋补保健作用,又能通便。
食糖
英国科学家指出:空腹大量吃糖,能使血液中的血糖升高,导致眼疾。糖是一种极易消化吸收的食品,即使是健康人,短时间内也不能分泌足够的胰岛素来恢复血糖的正常值。空腹食糖,还会破坏机体内的酸碱平衡和体内各种有益微生物的平衡,对健康不利。
白酒
人空腹时,本身血糖就低,此时饮酒,人体很快出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感,严重者会发生代血糖昏迷甚至死亡。
冻品
空腹或运动后暴饮各种冷食品,会强烈刺激胃肠和心脏,使这些器官发生挛缩现象,久而久之,导致各种酶促化学反应失调,尤使女性月经紊乱。
作为一天中最为重要的一餐,早餐不能吃什么这个问题也需要慎重对待,否则除了会影响一上午的工作效率之外,同时还有可能会引发多种疾病。
1.忌冰凉
在吃早餐的时候切记搭配一些冰凉的食物以及饮料,否则食物之间强烈的温差会起强烈的刺激胃肠道,从而诱发突发性挛缩,严重的影响到正常的学习以及工作。
2.忌空腹吃香蕉
香蕉对人体有着很好的作用,但如果是在空腹的状况下吃的话,就会使血液中的含镁量骤然升高。要知道镁是影响心脏功能的敏感元素之一,如果长期在空腹状态下吃香蕉的话,就会诱发心脏病。
3.忌空腹吃菠萝:
在空腹的情况下还不能吃菠萝,这是由于在菠萝中含有强酵素,如果在空腹状态下食用的话,就会严重的伤害到肠胃健康。而且菠萝中所含有的营养成分,必须要在吃完饭后才能被人体完全的吸收。
早餐不该吃哪些食物?
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