排骨炖萝卜可以和天山雪莲一起煲汤吗

2024-11-20 18:47:06
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回答1:

可以的
排骨炖萝卜
主料猪小排250克 白萝卜1根
辅料食盐1茶匙 姜1小块 黑胡椒少量
排骨炖萝卜的做法
1.准备食材
2.把生姜、萝卜切好备用
3.先把排骨去血水
4.洗净
5.加入生姜、料酒大火煮至水开,转小火煮30分钟
6.汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟
7.然后加入盐和胡椒粉调味即可
烹饪技巧1.排骨去血水,汤会更清亮
2.加入料酒去腥