梅干菜去咸味的小窍门:用淡盐水(盐水浓度低于梅干菜所含的盐分)来泡梅干菜而不是用清水来泡可以更好地去除咸味,其原理就是源于初中还是高中物理书上说的那个什么分子运动的
1淡盐水(盐水浓度低于梅干菜所含的盐分)来泡梅干菜而不是用清水来泡可以更好地去除咸味。
2.水泡,做菜时加一点糖,中和咸味
3. 水泡一泡咯 时间长短可以决定咸淡
用淡盐水泡…很快的…首先你要把梅菜洗干净,然后用淡盐水泡…这是最快的方法…
梅干菜去咸味的小窍门:用淡盐水(盐水浓度低于梅干菜所含的盐分)来泡梅干菜而不是用清水来泡可以更好地去除咸味。
用淡盐水泡盐梅菜半个小时左右,就可以。