电炖锅和电炖盅,其实是相同东西,不同原理的。电炖锅是直接加热食物,电炖盅又叫隔水炖,是通过加热水的方式来加热食物。2种来讲,电炖盅营养保留比较好,电炖锅口感比较好。所以看个人的爱好。电炖锅目前基本上功能比较单一,电炖盅功能会比较多,还可以做酸奶。
目前网上部分品牌的电炖锅和电炖盅品牌还是比较集中的,老牌子天际在这两种产品中占有70%的市场。所以品牌选天际的肯定不错,自家工厂17年生产。其他什么美的九阳之类的都是找别人加工生产的。
买天然白瓷的就可以了。紫砂的基本上都是红陶的。
还是可以的,美的和九阳的都不错的