化学的蒸馏冷却水要下口进，上口出是因为冷却水在重力作用下从下口进，上口出时流速慢，与冷凝蒸汽热交换更加充分，冷凝效果好。
由于冷凝管是向下倾斜的，
如果从上面进水，水很快就流走了，冷凝管根本无法被水充满，冷凝效果差。
另一方面，气流方向和冷凝水方向是相反的，这样冷凝效果更好
所以要从下面进水。
气流与水流方向相反，有利于冷凝效果的提高。
热水密度小于冷水，有利于水的流动
如果是上口进下口出，由于重力作用，水很快流下来，冷凝效果不好
为了冷凝效果更好,用水更少
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