大专男，27岁，出来外面工作三年一事无成，现在很迷茫。不知要做什么工作好，想回家不知回去能做什么。

毕业5年后的迷茫会造成你十年后的恐慌，20年后的挣扎，一致一辈子的平庸。
容我说句实话，。。。。你现在已经落后了。

那你为什么会落后呢？你在大学的时候想过现在的处境吗？你有做过规划吗？并付出行动吗？
从你话间可以看出，你对未来，对自己的要求并不高。。。。只要一份不错的工作。
我感觉你的要求的话只要你肯付出，5年内便可实现。（我就已经做到了，不过我的目标不是这个）
说不定咱们还是同专业的。我是机电一体化的。。。。机械设计，现在不是了。绘图？
首先，要做成一件事情，需要 资金、人脉、技术。。。。。。想找一份好的工作其实要求就更低了。。。只要你有技术就行了。 确切的说你连“技术都不需要完全掌握”，因为我在这里说的技术包含了“管理的技术”销售的技术“”“纯粹的技术”，想要一份好的工作只需要取其一足矣。
而对于年轻人来说，似乎很难有直接去学习 管理的销售的机会。那么纯粹的技术应该说是比较好的选择，而且做技术做到一定程度，随着年龄阅历的增加其管理和销售 ，自然会无师自通。
当然有了想法，你需要更细的规划，你还缺少哪些能力？那些东西能以现在的条件先学？
机会是给那些有准备的人。一直认为自己不够资格做的事情，他一辈子都不够资格。
举个例子，有两个人想造房子， 第一个人想，我没砖，没瓦。怎么造？于是乎他一直就是没造。一辈子都没房子。 第二个人，没砖？每天转转，捡几块，瓦，帮人家拆房子，弄几块，几年后，他便有了造房子的条件。我想说的是不是你今天想做成什么事情，明天就可以做成的。

我那时候是想做机械设计，我也是专科的，但是现状是专科出去的一般不是做苦力，就是绘图员。
所以我在学校就开始增加自己的砝码，我自学了UG,soildworks，3DMAX，PS。顺便还在省里拿个个奖什么的，但是机械设计经验非常重要，以我的 水平找分绘图员的工作没问题，但是我想做设计，然后我去了一家小公司，我在哪家公司干杂活，基本从客户需求到验收我都参与。。。。一年后我对项目基本熟悉，自己也能做做小项目了，然后。。。。。。。。我跑了。。。。。。。。老板还用入股来留我。
其实我只用了不到3年时间，你难道不行吗？
只能说你从来都没这么想过。。。。。。你从来都没这么规划过。更讽刺的说你连自己想要什么都不清楚。
总算你知道自己这样下去不行。不然我也没必要回答你了；
总现在开始，你是否能下定决定？
下班玩玩电脑？看看电视？闲逛？
的确大多数人都是这么干的。。。。。。。。。但还有一些人在看书，学软件，拓宽人脉，做兼职等。。。。。。。。但是若干年后差距就出来了。
有些人创业，3年就赚了多少钱。你真以为3年就成功了？3年前他们在干嘛有人关注过吗/?
我想说的是 你现在不能决定明天怎么样，但你绝对有能力决定你5年后在干什么，信不信由你。

以大专来论，通常来说，24岁个人的核心竞争力以及社会网络开始形成，就业方面有较大的弹性。但到了28岁基本定形。要转行就相对困难。对于你这种情况来说，不考虑家庭等因素，建议先掌握一门技术，作为某个行业的入行资本，然后再发展会较为稳健。

这个情况下最要紧的是要你有一个清醒的头脑，你大专时候学的是什么专业？而且是不是你感兴趣的专业，如果这样的话就比较好了，可以按照这个方向进行深造申请家里人的资金支持去深造一下，把能力提高再出来找工作，再加上你的兴趣以后就会发展的比较平稳。我觉得尽量不要找你那些，本身你就很陌生，而且又是别人推荐的行业，因为大部分情况下对你来说并不是什么好事。失败的可能性很大。从你的情况看，你又没有什么钱，那么你创业失败的可能性就会越来越高。

反正我是艺术专业 又不是理工科类的路线不一样 理工科失业是能力差 艺术类 我画张插图就能赚2000块钱 去艺考班当代课老师一个月可以赚上万 但是这不是我追求的 我是赚钱能力太强主动失业的 因为这不值得我付出我的精力去赚这点钱 而放弃了人生最重要的追求 人生真的没必要急 急干嘛 心急吃不了热豆腐 为了赚眼前的小钱放弃了理想就相当于捡了芝麻丢了西瓜 到老的时候会悔恨一生的 其实我这也属于创业的一种 自我积累阶段 就好比当初要是李安放弃继续学导演而去为了钱去改行计算机那么世界又多了一个领失业救济金的大龄淘汰码农少了一个大导演 jk罗琳如果为了赚钱放弃写作而去干别的行业那么世界少了哈利波特 人都是有得有失的嘛 什么都想要 最后什么都得不到

现在的餐饮行业比较火，而且投入成本也不是很高。不过建议去找个厨师学校好好的学一学。一年的长期专业，也有半年、几个月甚至几天的短期专业，都是有的！一般开饭店的话，学个半年就可以了，建议选择专业有品牌知名度的学校去了解，教学效果会有保障些，此外品牌学校在创业帮扶方面的体系会更成熟些
做西餐厨师，西点师，中餐烹饪厨师，大厨，总厨方向，工资待遇高，大型酒店，餐饮企业都需要厨师方面的人才，厨师属于紧缺型人才。