主料
辣椒
100克
干子
200克
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
蒜末
适量
姜末
适量
步骤
1.辣椒洗净
2.辣椒切成丝
3.干子洗净
4.干子切成丝
5.准备好的葱姜蒜
6.锅内放油
7.放入葱姜蒜煸炒
8.倒入辣椒煸炒
9.加适量盐
10.倒入干子煸炒，加适量水
11.装盘食用
主料辣椒100克干子200克辅料油适量盐适量葱花适量蒜末适量姜末适量
步骤
干子炒辣椒的做法步骤11.辣椒洗净
干子炒辣椒的做法步骤22.辣椒切成丝
干子炒辣椒的做法步骤33.干子洗净
干子炒辣椒的做法步骤44.干子切成丝
干子炒辣椒的做法步骤55.准备好的葱姜蒜
干子炒辣椒的做法步骤66.锅内放油
干子炒辣椒的做法步骤77.放入葱姜蒜煸炒
干子炒辣椒的做法步骤88.倒入辣椒煸炒
干子炒辣椒的做法步骤99.加适量盐
干子炒辣椒的做法步骤1010.倒入干子煸炒，加适量水
干子炒辣椒的做法步骤1111.装盘食用
主料
辣椒
100克
干子
200克
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
蒜末
适量
姜末
适量
步骤
1.辣椒洗净
2.辣椒切成丝
3.干子洗净
4.干子切成丝
5.准备好的葱姜蒜
6.锅内放油
7.放入葱姜蒜煸炒
8.倒入辣椒煸炒
9.加适量盐
10.倒入干子煸炒，加适量水
11.装盘食用
小贴士
可以在干子倒入锅内后放盐，另外干子和辣椒都是比较容易熟的食材，猛火快炒最好
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