这个我最清楚，我来回答吧。希望能够帮到你。高级技工学校是属于劳动部下的，而你说的中专或者职业技术学校是属于教育部下的。两个并不隶属于同一部门。所以会有争生源的事情发生。并不存在哪类学校好和坏的问题，而是那个学校专业设置怎么样。教育部下也有不好的学校，劳动部下也会有不错的技校。关键是看学校的硬件设备和师资情况和管理情况，这些决定了将来学生就业。
一般来说，即使是高技技工学校也会有中技（中技相当于中专，高技相当于大专），但是貌似有些单位（特别是事业单位）不承认高技的大专等级，所以有些读高技的学生会同时读一个成人教育的大专，拿到双文凭。
从办学条件来说，一般技校的硬件设施还是不错的，读书的时候会上大量的实操课，动手能力还是非常好的。但是，读技校一般是不用考的（广东是这样的），所以生源都是高考第一志愿没有被录取的学生，（但是也会有一些非常不错的学生不选择读三本，而是选择读技校）。所以，技校学生的水平相差很大，有一部分特别好的。但是，总体来说，技校学生的理论知识不如重点本科院校比如中大，华工，但是不一定比一些三本的学生差。
技校的学生就业非常容易，但是，刚工作的时候工资普遍不高，特别是第一年是实习期，工资一般不到两千，但是过两年工资慢慢会涨上去。一开始工作都是从最底层开始，比较辛苦，也有一些学生会慢慢向做业务或者考工程师的方向发展。
我举一个例子来说明你问的问题。广州有很多轻工学校，但是他们名字相似，但是都是不同的学校。比如有广东省轻工高级技工学校（广东省轻工技师学院）——这个是属于劳动部下的，学生毕业的时候是要考劳动部颁发的“技能证”才能毕业的。还有广东省轻工职业技术学院，这个学校非常不错，是教育部下的，考分很高，学生就业非常好，虽然是大专，但是很多人都争着报考这个学校。这个学校的授课方式硬件设置师资都是比较好的。还有广州市轻工学校，这个应该是（我估计的）教育部下的中专学校。
所以，如果你要读书的话，自己最好实地考察，问问学校的在校生。然后再决定报考。谢谢
中专，还不错
中专院校
是中专
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