－ 准备食材 －
娃娃菜 120克
袖珍菇 80克
泡小米椒 1个
鸡蛋 1个
食用油 三勺
食盐 适量
－ 步骤 －
1.食材全家福。
2.处理好的食材全家福：娃娃菜切片，小米椒切段，袖珍菇洗净。
3.锅热，放两勺油，油热就直接嗑鸡蛋进去，炒散鸡蛋。
4.盛出放置备用。
5.加一勺油，油热下娃娃菜翻炒均匀。
6.至娃娃菜干煸，大概两分钟，接着下袖珍菇翻炒干煸。
7.下刚才炒好的鸡蛋和泡小米椒，加一大碗水，煮开，转小火闷煮15分钟。
8.食材都熟啦，加适量食盐即可出锅。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024