俞德浚和阎振茏认为,已发现的全世界苹果属植物共有35个种,其中原产于我国的有24个种。世界许多国家,尤其前苏联、美国、英国、日本和我国,对苹果属植物种类的收集和保存较为重视。前苏联全苏作物栽培研究所收集保存有苹果属植物的69个种和变种。美国纽约州立农业试验站、日本、英国等国家的有关科研单位都保存有较大量的苹果属植物的种、变种。我国的中国农业科学院果树研究所(辽宁省兴城市)负责建立国家苹果种质资源圃,吉林省果树研究所(吉林省公主岭市)负责保存耐寒小苹果的种质资源。作为国家级苹果种质资源圃,这两个单位已收集保存有相当数量苹果属植物的种质资源。此外,一些研究所(如辽宁省果树科学研究所、中国农业科学院郑州果树研究所、山西省果树研究所、青岛市农业科学研究所等)和高等院校(如西南农业大学园艺系、西北农业大学园艺系等)也收集保存有苹果属植物的种、变种及近缘植物种类。80年代初至今,北京农业大学园艺系为了充分研究评价苹果属植物对矿质养分的吸收利用效率,花费了近十年时间在全国范围内收集了40多个苹果属植物的种、类型和生态型(表3-1-6),定植于田间保存。
表3-1-6 北京农业大学保存的苹果属资源
世界苹果品种约有八千个以上,但目前收集并加以妥善保存的不足三千个。本世纪70年代末至80年代初,前苏联全苏作物栽培研究所保存有2670个以上的苹果品种。英国国家果树品种试验站保存有2300多个苹果品种。美国纽约州立农业试验站保存有1300多个苹果品种和品系。日本保存有950多个苹果品种和野生、半野生种。我国除部分果树科研单位和高等农业院校保存有一些苹果品种外(如西北农业大学园艺系保存有200多个苹果品种),集中收集和保存苹果品种资源的单位是中国农业科学院果树研究所国家苹果种质资源圃和吉林省果树研究所国家寒地果树种质资源圃。截至1989年底,国家苹果种质资源圃已收集、保存有苹果属的种、栽培品种和类型727份。具体可参照中国农业科学院果树研究所主编的《果树种质资源目录》。