磷酸氢钙和磷酸二氢钙中总磷、水溶磷和枸溶磷三者之间的关系

2025-03-21 08:41:46

推荐回答（2个）

回答1：

磷分两种，一种是枸溶磷，磷酸氢钙和磷酸二氢钙的磷均为枸溶磷；另一种是枸不溶磷，磷酸三钙的磷为枸不溶磷。
饲料中添加的磷酸氢钙，主要是利用其中的磷；它是一种混合物，包括了磷酸氢钙和磷酸二氢钙；磷酸氢钙的钙磷是21%、16.5%；磷酸二氢钙的钙磷是15-18%、23%。故磷酸二氢钙价格高，且在饲料级磷酸氢钙中含量较少。
枸溶性磷就是磷酸氢钙中不溶于水，而溶于柠檬酸铵的那部份磷，是很容易被吸收的利用的有效磷。在检测磷酸氢钙时，用一定浓度的柠檬酸铵溶液作为提取液，而测得的有效磷指标，与全磷指标一起确定产品质量的好坏。因柠檬酸又叫枸橼酸，故称枸溶性磷！

回答2：

磷酸氢钙的有效有分是cahpo4·2h2o，在生产磷酸氢钙(制粒或烘干)过程中，温度达到110℃时就失去一个结晶水，175℃时脱去两个结晶水变成无效的焦磷酸钙，cahpo4·2h2o不溶于水但溶于柠檬酸（也就是枸橼酸），枸溶性磷就是磷酸氢钙中不溶于水，而溶于柠檬酸铵的那部份磷，是很容易被吸收的利用的有效磷，因此枸溶性磷含量就可以反应磷酸氢钙的真实含量。而磷酸二氢钙是可以溶于水的，所以磷酸二氢钙就测有水溶性磷。