用微波炉做比萨很好吃
准备材料
番茄酱、洋葱、黄油、粘奶酪(要专用的,否则拉不出丝,没有也没什么、水果(菠萝最常用)、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇
首先要和面
将少量黄油加热搞化,与一个鸡蛋和少量自发粉混合,随后加入牛奶和面粉,不断的揉啊揉,记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨,面不要太软,最后弄成两个面团,放置20分钟发酵。
然后呢等面发酵的时候,可以把蔬菜水果等加工一下,切成小块盘里均匀涂上少许橄榄油,将面团擀平放进考盘,因为没有圆盘,只能做成方的了。注意中间薄,边缘厚,这样比萨才有边。
后来~用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上
继续~抹上番茄酱,可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料。把蔬菜放上,再抹番茄酱,放水果,再抹一层,放上培根,
撒上多多的奶酪,记住,除第一层外,每一层番茄酱要少点,别太多
然后~放进微波炉后,大概转20分钟的样子,要不时地看看~注意~培根不要太厚也不要太薄,这样边儿会翘起来,很好吃
烤红薯
把红薯放进微波炉
烤20分钟大火..烤出来可香了
简单的办公室美食,微波炉鸡翅。了解一下