广东省在梅州市,河源市和惠州市主要以客家话为方言。在潮州市,汕头市,汕尾市,揭阳市主要以潮州话为方言。另外在粤西的湛江是以湛江话为方言。
广东省境内纯粤语或以粤语为主的副省级市或地级市包括广州、佛山、东莞、中山、珠海、江门、肇庆、茂名、阳江、云浮和清远。

拓展资料:
粤语又作广东话、广府话,俗称白话,海外称唐话, 是一种汉藏语系汉语族的声调语言,中国七大方言之一,也是汉族广府民系的母语。
客家语,简称客语,客语集中分布在粤东、闽西、赣南,并被广泛使用于中国南方(含台湾),以及马来西亚等国华人社区。
潮州话是潮汕人(潮州八邑、潮州府籍)的母语。 今潮州话仍为潮汕地区及海外东南亚、西欧、澳洲为主的潮汕人聚集地。潮州话以旧潮州府城话为代表。
参考资料:百度百科 粤语 客家话 潮州话