材料：豆角、土豆、蒸肉米粉、八角大料、盐、糖做法：1、将豆角洗净，掰成小段，沥干水分备用，土豆切小的滚刀块。2、油锅加热，将豆角炸至外皮起皱，略加一点点盐入味。3、将土豆和豆角混合，加蒸肉米粉，大料，盐，适量糖入味。4、上锅蒸30分钟即可[1] 。
