请问煮大米粥的时候,用凉水煮好还是热水煮好?

2025-03-18 09:19:48
推荐回答(3个)
回答1:

应该用凉水好,这样有助于大米粒更好的分解,煲出来的汤汁更浓稠。大米粥会更香些。

回答2:

用凉水好,这样有助于大米粒子更好的分解,煲出来的汤汁更浓稠。

回答3:

凉水
煮到米粒都变成纯白色了
就可以关火了
等个5分多钟
再打开盖子就很稠了
要是等到米都煮成透明色了再关火就晚了
因为加上它在锅里
焖的时间
之后就会变了很稠很稠
跟糊糊一样