应该可以
不锈钢本身是铁、镍、铬三种金属的合金。
而吸铁石可以吸引的是铁和镍，如果一个不锈钢制品可以被吸引，说明其含铁、镍量很高。这样的不锈钢制品一般抗腐蚀性不是很好，因为不锈钢的“不锈”性质主要来源于铬金属。但其价格较为便宜也较为耐用。
但是，不锈钢的好坏不能仅仅靠吸铁石来鉴别，有些劣质不锈钢产品中掺有大量的锰金属。锰不能为磁铁吸引，但加入锰之后，产品的耐锈耐蚀性降低很多。这样的产品虽然不能被吸铁石吸引，但质量很差。
一般正规厂家的产品都打有代号。如13—0、18—8，前面数字表示含铬，后面表示含镍。如果没有，则有可能是不锈铁等产品。
不锈钢的主要成分是 镍与铬的合金， 因此吸铁石不易改变其分子排列，因此分子不能显出极性，所以不能向铁那样被吸引！ 还有一点，优质的不锈钢不能被磁铁吸引， 能吸的起来的是掺有铁的，这种容易生锈，是劣质不锈钢！ 所以也可以用磁铁检验不锈钢的质量！！
不能 它是钢 不是铁
不能
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