不要胡乱食用,不确定有没有毒就不要使用。
我国每年都有毒蘑菇中毒事件发生,以春夏季最为多见,常致人死亡。2001年9月1日江西永修县有1 000多人中毒,为新中国成立以来最大的毒蘑菇中毒事件。
多数毒蘑菇的毒性较低,中毒表现轻微,但有些蘑菇毒素的毒性极高,可迅速致人死亡。一种毒蕈可能含有多种毒素,一种毒素可存在于多种毒蕈中。
分辨识别:
不要尝试用听来的所谓的“民间偏方”去分辨毒蘑菇,因为很多方法都是讹传,没有科学依据。即使是专家,在分辨的时候可能也需要用到专业的仪器才能将外形相似的品种分辨开来。据新闻报导,很多蘑菇中毒事件的当事人就是采有了一些不科学的方法来分辨,结果导致误食毒蘑菇。
所以,要避免中毒事件的发生,最重要的就是不要自行采摘野生蘑菇吃。
切记,蘑菇有风险,不要随便吃。
紫色蘑菇,蘑菇科蘑菇属蘑菇。子实体小,带紫色。可食用。
子实体小,带紫色。菌盖直径2-4.5cm,初期近卵圆形,后渐平展,中部稍突起,表面白色,具红紫、紫褐或暗紫色绒毛状小鳞片,中央鳞片密而色深。菌肉白色,较薄。菌褶离生,密,不等长,初期污白色,后变粉灰色至褐色。菌柄细长,圆柱形,长3-6.5cm,粗0.3-0.7cm, 基部膨大,上部近平滑而向下有毛状小鳞片,初期白色,后变污白色,手触摸处呈现黄色至黄褐色,内部松软,基部菌肉变黄色。菌膜质,白色,单层,边缘呈黄色。孢子印黑褐色。孢子宽椭圆形,光滑,淡褐色,4-6μm×2.5-4μm。褶缘囊体棒状,11-30μm×8-12μm。
百度资料说可以食用,不过建议你还是去菜市场买常见的食用菇,这个还是不要吃了。
有色蘑菇基本都是带毒的,颜色越鲜艳毒性越强
应该能吃的!我家里叫小红盖,没有毒