根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》，餐饮场所是需要做环评报告表或登记表的。根据经营的规模，如果6个基准灶头以上，涉及环境敏感区的，就需要做环评报告表，否则就做环评登记表。环评登记表手续简单，建议完善。假如没有做环评的，让当地环保分局检查到，是要根据投资金额一定的比例处于罚款的，假如事态严重的会以备案处理，清洁严重。
