简单几步教你做出好吃的芹菜土豆丝
主料：土豆(黄皮)400克 芹菜150克
辅料：柿子椒25克
调料：色拉油50克 大葱10克 盐5克 酱油5克 花椒5克 香油5克 味精2克 醋2克
制作方法
1.把土豆削去皮,切成火柴杆粗细的丝芹菜摘去叶、根,切成4厘米长的段红椒切丝葱切段.
2.将土豆丝入沸水锅内焯水,捞出过凉沥干水分.（土豆丝下锅前可用冷水浸泡）
3.将酱油、精盐、味精、醋放入碗内,兑成汁.
4.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后下花椒炸香,捞出不要,再放入三丝,迅速炒拌均匀,倒入兑好的汁,撒葱段,翻炒入味,出锅装盘即可.
芹菜土豆丝这样做超级好吃
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024