工厂可以随便扣员工的工时吗？

不可以，可以委托律师申请劳动仲裁来维权。
从法律规定来讲，公司安排加班是需要与劳动者协商的，劳动者如不同意加班，公司无权强行要求员工加班。 《劳动法》第四十一条规定，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。 有特殊情况下，公司无需与劳动者协商。无需与员工协商一致的延长工作时间情形是指： （一）发生自然灾害、事故或者因其他原因，使人民的安全健康和国家资财遭到严重威胁，需要紧急处理的； （二）生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障，影响生产和公众利益，必须及时抢修的； （三）必须利用法定节日或公休假日的停产期间进行设备检修、保养的； （四）为完成国防紧急任务，或者完成上级在国家计划外安排的其他紧急生产任务，以及商业、供销企业在旺季完成收购、运输、加工农副产品紧急任务的。

工厂不可以随便扣员工的工时，除非员工违反了工作条件，在工作期间出错或离职，可以向工会反映情况。

不可以，除非员工违反规定，员工手册上有明文规定，要不这是不合法的，公司也没权这么做。

员工的工作时长是受合同法和劳动法保护的，员工在正常工作情况下产生工作时长以及加班时长是不能被随便扣除的，除非公司规定工时可以用来调休，否则扣除是违法的

工厂当然不可以随便扣员工的工时的。如果你没有违返厂纪厂规，工厂当然也不能无故随便扣你的工时。如果有，你可以找厂里领导，或去劳动仲裁。