饭店泔水怎么处理？

开饭店泔水处理的5种方法：

1、与生活垃圾一起填埋。

2、收购用来喂猪。

3、直排下水道。

4、目前有很多城市已经建设了餐厨垃圾处理厂，所以会有政府或者特许经营单位上门收取，然后运到餐厨垃圾处理厂进行处理。

5、泔水饲料化。

以前会有不法商贩打着喂猪的名义有偿收运后提炼地沟油重返餐桌，严重影响人们身体健康。现在的处理方式有与生活垃圾一起填埋的，有喂猪的，还有直排下水道的。目前很多城市已经建设餐厨垃圾处理厂，会有政府或者特许经营单位上门收取后运至厂里处理。好氧堆肥，或者厌氧发酵产沼气的，也有饲料化的。

内容拓展：

饭馆，家庭在吃完饭后把剩下的饭菜之类倒在一起(比如说桶里)混合，那些剩饭菜就叫做泔水，也叫潲水又称馊水。城市泔水是指人们在饭店、餐厅、学校、单位食堂等处废弃的剩饭剩菜，不包括做菜前废弃的蔬菜、鱼肉等下脚料和人们在家里废弃的剩饭剩菜与水混合而成的混合物。城市泔水普遍采用不规范的铁桶或塑料桶等容器收集， 人力三轮车等工具运输。最好不乱扔泔水，对环境造成极大的危害。

处理的方法：泔水发酵：

先将泔水用明水沥干后，再加其他物料，将水分调低至60%左右。

参考配方为:

1. 沥干后的泔水60-70%;

2. 玉米粉10%;

3. 麦麸皮20-30%;

4. 预混料1-2%;

5. 金宝贝泔水发酵助剂千分之二。配好料后，按说明要求密封发酵一至三天。

以前都是用来喂猪的，18年以后，全国各地都禁止私自收泔水了，全国各地的饭店都面临泔水处理问题，有用筛子沥干的，有用极速泔水处理器粉碎处理的

以前都是私自拉去喂猪了，18年开始全国就开始禁止私自收泔水了，对餐饮机构影响比较大，冬天还好，泔水垃圾还能放几天，一到夏天，臭味满屋，泔水真的需极速泔水处理设备处理了

我只知道目前政府统一回收处理泔水，一部分泔水产物是生物燃油，生物燃油就是拿泔水炼制的，用途就是炉灶烧火，循环利用，从厨房出来再回到厨房烧掉