八宝粥食材与制作都很简单，成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻，补铁、补血、养气、安神，可作为日常养生健美之食品。
八种配料：大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。做法：
各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳；
所有材料加入适量水和冰糖，放砂锅中，大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可。
八宝粥，是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，民间传说来自天竺。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。
腊八粥，又名八宝粥，是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，民间传说来自天竺。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。八宝粥，又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等。
想要熬煮一碗营养美味的粥，首先需要把各种粗粮、豆子用水浸泡半个小时，在淘洗干净后倒入锅中，加入足够的水，大火烧开，再改小火慢熬，熬制软烂，汤汁浓稠后可加入冰糖调味，最后再熬两分钟关火即可，在熬煮的过程中需要注意的是经常搅拌，防止粘锅。
但是我很少自己煮粥，因为煮起来非常的麻烦，而且还经常买不到好产地的食材，所以我还是觉得罐装八宝粥比较省心省力。
我最近比较喜欢的是银鹭新推出的臻养粥，有2种口味，感觉比自己煮的好喝多了。一款是黑糖红枣枸杞粥，特别讲究食材产地，像里面的大红枣是新疆的，经过了充足的日照，每一颗都又大又饱满，肉质绵实，枸杞是产自有500年枸杞种植历史的宁夏，都是当地人手工采摘的，口感软软糯糯的，每天早上喝一罐，暖胃又暖心。另一种冰糖桂花马蹄粥口味的也非常不错，我老公也很喜欢。里面特有的广西马蹄清甜爽脆，口感很好，还加了陈年桂花，让粥一打开就有非常淡雅的香气，色香味俱全啊~
银鹭臻养粥不止口感丰富，营养价值高，生产工艺还很独特。用的是他家独有的“生料装罐”技术，就是将精选的新鲜食材进行清洗、拌料后装罐，在真空状态下经过了1-2个小时的密封熬煮，同时还会进行高温杀菌，这样煮出来的粥锁住了食材原有的营养美味，美味又健康~
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024