是,百分比指占一个正常成年人一天应摄入能量百分比
每100克能量1956千焦(kj)是多少热量1kg纯水温度升高或降低1摄氏度,所吸收或放出的热量为1千卡。大卡就是千卡焦耳--卡路里:1千卡(KCAL)=4.184千焦(KJ)1千焦(KJ)=0.239千卡(KCAL)1卡=4.184焦1焦=0.239卡
4.18焦耳=1卡每100克能量1956千焦=1956000j=1956000j/4.8= 407 500卡
是的