蒜蓉炒通菜做法主料 通菜 500克 辅料 油 适量 盐 适量 鸡粉 少许 蒜蓉 适量 1.通菜摘去老的部分,浸泡15分钟洗净 2.大蒜剁成蓉 3.锅里放入蒜蓉炒香 4.倒入通菜 5.炒至通菜变色加盐,鸡粉调味即可