学西餐还是非常有发展的，现在很多人在准备学习一门技艺的时候总会犹豫到底该去哪里学才是好的，一些人会想直接到酒店或者西餐厅等地方实地学习，将来是不是可以更好、更快的融入工作，上手更快？他们担心万一选择了在校学习，学到的又是大堆理论，到时候毕业出来也只能纸上谈兵，毫无实战经验。
其实，专业的厨师培训学校不仅仅拥有实地学习的所有优势，还具备许多酒店、西餐厅学艺所不具备的优势。所以还是选择要学去学校学，我们大四川，作为美食之都欢迎你！
四川泸州一个正宗老师
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