长期坚持食用加碘盐就是防控碘缺乏病的最简便的方法。我家平时都是买雪天加碘盐调味，最近买了雪天海藻碘盐，是中国烹饪协会比赛指定用盐，纯度高达99.6%，做菜入味。
雪天要是加点盐肉菜的话那么它的味道会更入味。
缺碘地区可以用用加碘盐，不然用普通的就可以了
因为碘盐中的碘元素遇到高温会分解成单质碘而挥发掉，所以炒菜的时候不要用盐“爆锅”。
加典盐是对 缺典地区人们供应的，对于不缺典的人们吃了只有好处，没有负面应想
