楼主您好，出现这样的情况是很正常的，证明楼主没有将iPhone上的网络打开。
请问楼主所使用的苹果手机是苹果5以上的机型及系统版本达到8.2以上吗，如果是的话，就请楼主先打开iPhone上的Wi－Fi戓流量网络(3G、4G)，接着再将iPhone上的蓝牙打开，并且iPhone与iWatch的距离在十米以内。
然后请楼主长时间按住iWatch的表冠就可以实现Siri了。
本原创回答来自：美美(0K加利福尼亚99)。
唤醒siri方法
检查 iPhone 上的 Siri 是否正常
由于 Apple Watch 要与 iPhone 配对连接，才可以使用 Siri 助手，所以我们先要在与之配对的 iPhone 上确认 Siri 是否开启。先打开主屏上的“设置”应用
在 Apple Watch 上检查 Siri 是否打开
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