如来和观音是什么关系

这个一定是从大乘佛教的角度来谈，观音菩萨是四大菩萨之首，按照大乘佛教52阶位的排列顺序来看，观音属于等觉位菩萨，而佛陀属于妙觉位菩萨，妙觉是大乘的最高果位，其次就是等觉位，再往下就是十地菩萨。等觉位和妙觉位的高低存在两种说法，一种说法是等觉位已经智与佛齐，很可能是古佛再来，并且配合妙觉位的佛陀一同演戏度化众生。另外一种说法是等觉位菩萨属于第十地菩萨，不如佛陀的智慧，依然有最后一品无明未断，不能智与佛齐，大乘佛教的唯识宗采用的是第二种说法，也就是观音菩萨不如如来佛的智慧，依然属于第十地菩萨。
略微谈一下小乘佛教的看法。小乘佛教只承认弥勒菩萨这一位菩萨，认为他是未来的佛陀，而且没有任何果位，只是凡夫一枚，而其他的大乘菩萨，比如观音，都是后人编造出来的，根本不是佛教人物，因为原始佛经里，只有弥勒一位菩萨和释迦牟尼佛同世并被佛陀授记未来成佛，属于历史事实，而观音，普贤和文殊等，都属于后人编造的佛教人物。

是佛均有十大名号，如来、应供、天人佛..。
你这里指的如来特指，释迦牟尼佛，
罗汉、菩萨、佛是修行的不同果位，佛是最高果位。菩萨次之。
玉皇大帝是道教的最高果位。但未出轮回。
罗汉、菩萨、佛已出轮回。他们之间只有果位的高低，并没有职位高低之分。

相传很多年以前他们是情侣的关系，后面因为各种原因一个做了和尚一个做了尼姑。

西游中，观音菩萨与如来佛祖究竟什么关系，谁的地位高？