史料记载，元朝初期，新会柑橘生产已有记载，1347年（元朝至正七年），在外海（龙溪）地方仅陈氏一户便有“甘（柑）子田租十石”，这说明，新会柑在元代已有大面积栽培。《元一统志》及元《南海志》均有柑、桔、橙、柚、金桔、香橼的记载。到了明代，新会陈皮已经开始销往外省。 因其品质独特，早在明清以前就已蜚声遐迩，并被列为“贡品”，行销国内外。
