做法如下：
第1步、水中加冰糖，煮至冰糖完全溶化。
第2步、雪梨洗干净，去皮、去核。
第3步、切成小块。
第4步、加入冰糖水中，大火烧开，小火炖30分钟，关火晾至不烫，加入蜂蜜，搅拌均匀即可。
准备材料：雪梨、蜂蜜、清水
1、雪梨清洗干净，每次一个雪梨就可以了，将雪梨从上半部分打开，将核去掉。
2、蜂蜜加上凉白开调好，调的稍微稠一些。
3、将蜂蜜水倒进雪梨里面，盖上雪梨的“盖子”。
4、锅里加上清水，把雪梨放进炖盅或者碗里，把碗放进水里，盖上盖子炖三十分钟就可以了。
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