做这种红烧肉,不加糖色,只要加一些老抽,酱油也是可以的,加些面酱也是可以上色的,而且味道还是很不错的。
红烧肉不炒糖色也可以的,可以给点冰糖,另外加点红曲粉,颜色就好看了,而且很好吃
就是这样的呀,因为我们做红烧肉的时候想要上这个潮,糖色确实是比较难的,我们一定要注意到这个火候和有这个温度,然后再加糖的,这个时间段只要是比较合适的就会直接炒出来,很好吃的红烧肉
做红烧。做红烧肉的时候,如果你不喜欢炒糖色,这个你就可以放一些生抽,放一点冰糖就可以了,也会让红烧肉的颜色更加的漂亮。