为什么煮速冻饺子会一面白一面透明啊

因为里面的馅有重量，所以煮的时候没有手动翻动的话就会一只个面朝下，所以一般朝上的那面没有完全煮透，就会还是白色。

速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏，可以随时食用的一种食物。饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，是每年春节必吃的年节食品。饺子相传是中国东汉河南南阳医圣张仲景首先发明的，在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。

扩展资料

机器包制后的饺子，要轻拿轻放，手工整形以保持饺子良好的形状。在整形时要剔除一些如瘪肚、缺角、开裂、异形等不合格饺子。

如果在整形时，用力过猛或手拿方式不合理，排列过紧相互挤压等都会使成形良好的饺子发扁，变形不饱满，甚至出现汁液流出、粘连、饺皮裂口等现象。整形好的饺子要及时送速冻间进行冻结。

参考资料来源：百度百科-速冻水饺

冷冻饺子放水里泡一泡，想不到这么神奇，这么多年来才知道

因为里面的馅有重量，所以煮的时候没有手动翻动的话就会一直一个面朝下，所以一般朝上的那面没有完全煮透，就会还是白色

就因为是速冻的，它就着这么慢慢熟的。
1、速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏，可以随时食用的一种食物。饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，是每年春节必吃的年节食品。
2、相传是中国东汉河南南阳医圣张仲景首先发明的，在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。

正常。就因为是速冻的。。它就着这么慢慢熟的