材料:鸡爪400G，青椒两到三个，大蒜、姜、花椒各适量
1、鸡爪洗净后去指甲，放入碗中，放到高压锅内蒸，这时，就可以去做其它的事了，辣椒切小圈，姜切丝，蒜切米；
2、上气后10-12分钟，爪爪洗完桑拿，出浴了！~~
3、炒锅热油，放入花椒，稍炸后捞去 爆香姜、蒜，再放入辣椒，翻炒后，把蒸鸡爪里的那点汤倒过来，再用适量生抽，鸡精，盐，拌匀调味，成汁。
4、再倒进蒸鸡脚翻炒至均匀上色入味即可，香辣鸡爪出锅了！！！！
鸡爪焯水后下锅翻炒下辣椒豆瓣酱
香辣鸡爪怎么做？鸡爪冷水下锅捞出，锅中热油爆香葱姜蒜，八角桂皮香叶干辣椒，一勺豆瓣酱小火熬出红油，加入鸡爪翻炒均匀。
香辣鸡爪怎么做？
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