食材
主料
豆角
300g
猪后腿肉
200g
烙饼
1张
辅料
花生油
适量
黄豆酱油
适量
葱
适量
盐
适量
玉米淀粉
适量
香油
适量
步骤
1.准备好材料。
2.豆角摘好洗干净，切成斜刀。
3.肉洗干净切成细丝。
4.淀粉放入碗里面，用水稀释，放入肉丝用手抓一下。
5.葱切成小粒。
6.炒锅里面放油烧热，放入肉丝煸炒。
7.放入葱继续翻炒。
8.放入酱油和盐继续翻炒。
9.放入豆角。
10.继续中火翻炒，一直把豆角炒熟了。
11.放入饼丝。
12.继续翻炒，放香油出锅。
13.香喷喷的豆角肉丝炒饼装盘，开吃了！
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