香蕉牛奶怎么做好吃又简单，做法图解分享

2025-04-04 20:47:03

推荐回答（2个）

回答1：

香蕉的几种健康新吃法

香蕉性凉，可降压、去燥火，胃寒、体弱者勿多吃。

香蕉中以麻点、“梅花蕉”为最佳，沾淡盐水冰冻吃，口感特好。

1、蕉皮可切丝状加醋泡一下，再拌凉瓜、宰锦菜同吃，口感特好。

2、可切片后裹鸡蛋、面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口；

3、蕉肉还可捣成泥状，和入雪糕中冰冻后吃；

4、蕉肉加入凉粉中煮，冷却后制成香蕉凉粉糕；

5、蕉肉用米粉包成汤圆煮吃。

香蕉奶冻选用新鲜香蕉1000克（8—10只），洗净，带皮煮20分钟，捞出后剥去外皮。将香蕉切成薄片，置于陶瓷或不锈钢容器中，加入白糖200克，捣烂的椰丝50克，再徐徐倒入牛奶500克，一同搅拌。另取一碗，加适量水，放入琼脂适量，上笼蒸至溶化，加入香蕉中拌匀后，倒入平盘，待凝固后入冰箱，食时取之。

香蕉脆片采用完好熟透的香蕉，洗净去皮后剁成薄片。配料：香蕉10份，奶粉一份，水5份。先将奶粉和水冲和，再倒入香蕉片中，充分搅匀倒入1毫升厚平面容器中，以热水在其底部加热数分钟后，即制成凝胶状香蕉片。为便于从容器中取出，再将一片片香蕉凝胶片置于130摄氏度—150摄氏度素油锅中炸至茶色，即可制成松脆香美的香蕉脆片。

香蕉果酱选用成色好、熟度适宜的香蕉，洗净去皮。在1000克香蕉中加入4克甜叶菊制剂和0.25克干酵母，仔细混匀，再转入容器中密封，在38摄氏度条件下保温60小时—70小时。然后，过滤得到固形物675克，将此固形物在混合器中捣碎后即为香蕉果酱。这是日本采用的快速制作香蕉果酱的方法。另外，过滤出的液体香蕉糖浆为淡黄色，香蕉味浓郁，可直接食用，或配饮料和糕点。

豆沙香蕉香蕉两只，剥皮以后对剖为2片，揿扁平弄直成条形；豆沙75克分成4团，搓成同样大小的条形；按2片香蕉夹一条豆沙揿紧，平摊在案板上，以斜刀法切成菱形小块，放在干生粉内滚一滚（俗称“拍粉降”）逐一抖去粉屑放在盆中待烹，鸡蛋清2只打泡，加入苞谷粉或干生粉40克调和成糊状，用清油炸至二至三成熟时，将夹豆沙香蕉逐一拖粉下锅，以低温炸至外酥内软，捞起装盘即成。

拔丝金钱香蕉选粗壮香蕉两只，去皮，搓成圆筒状，直切成啤酒盖大小、厚薄相等的金钱状，放在干生粉内“拍粉”，逐一取出放入盆中待用；生粉100克加鸡蛋1只（只用蛋清），和适量清水调成蛋清糊，将香蕉逐一拖粉，放入温油锅中炸至外皮酥脆；另取净锅放清水少许，白糖100克，熬至水气减少加入少许油，炒至糖汁起浆状，将炸好的香蕉投入，离火翻炒，待糖浆黏住香蕉，倒入滑过油的盆中。用筷子夹起香蕉，蘸冷开水吃，口味甜而酥松

回答2：

具体步骤第一步1.土豆2—4个（视大小而定），洗净表面泥沙并去除表皮第二步2.去皮后切成厚片放入盆中，准备上蒸锅。（也可选择水煮法煮熟土豆再剥表皮）第三步3.把土豆放入蒸锅，蒸到八九成熟，不需要过分软烂第四步4.将土豆放凉，压碎，压成大颗粒状，不要压成土豆泥第五步5.在土豆中以1:1的比例加入莜麦面或面粉、少许盐。（面粉可减少用量）第六步6.用手反复揉搓，将土豆和面粉均匀的揉成小疙瘩状第七步7.蒸锅中水开后，把土豆面粉颗粒放到蒸布上蒸10分钟左右第八步8.蒸熟后，放凉备用第九步9.炒锅中倒入适量橄榄油，把花椒放入锅中炒香捞出，放入葱花和土豆粒翻炒均匀第十步10.放入青椒丁、彩椒丁继续翻炒第十一步11.出锅盛盘即可

最新问答

红米note8pro能不能连接power beats3蓝牙？

从英雄山路去济南火车站坐几路车？

感冒后，鼻涕由清变黄是转好还是严重？

今天公交车上东方明珠移动电视十二点多放的旖旎风光音乐欣赏的背景音乐是什么?

苹果11如何截屏

百度知道帐号被永久封禁了，怎么办？我还有5万多财富值呢？怎么办？呜呜。

2004年阴历10月19日0点10分出生的男孩是什么命

如何才能最简单的侧方停车？

dnf怎么才能5天从1级升到85？

你好，今天在浏览器上看视频，总是自己暂停然后又自己播放，这是怎么回事呀？