就是公司有业务来往时专门开各种单据的啊.例如说负责文稿类的人员.如各类业务合同.FAX.文稿输入.收发文件.等等.
如果是业务文员.一般上都是为业务人员服务.定价.订单之类的拟定.
如果是采购文员.职能同上.服务于不同部门.都是一样职能.
你的开单文员.由于不知道你是工厂还是公司.我估计应该是说收/送货单.销售单据之类的，反正都是简单的事。
开单文员和跟单文员做的事是不一样的,如果做工厂的开单文员和一般的店面开单文员都是主要开出货单之类的.很简单的
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