皮蛋能和牛肉丸子一起煮吗

2024-11-19 01:29:32

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回答1：

牛肉可以和松花蛋一同吃，以“牛肉皮蛋粥”为例。做法如下：
主料：皮蛋2个，牛肉50g
辅料：大米适量，小葱适量，香油适量，盐适量，淀粉适量
步骤：
1.牛肉切小丁。
2.皮蛋切小块。
3.小葱切粒。
4.大米提前浸泡。
5.放入香油、盐、淀粉，搅拌均匀。
6.料理煲内倒入足量的清水。
放入大米。
7.放入皮蛋。
8.倒入牛肉丁。
9.开启料理煲，工作。
10.加入盐、放入小葱，香油。
11.搅拌均匀，即可。