茅台镇原浆酒和茅台酒的区别是什么?

2024-11-03 16:44:32
推荐回答(5个)
回答1:

区别:

1、两者概念不同

大家平时所说的茅台酒是指贵州茅台酒股份有限公司生产的茅台酒。

传统意义上的茅台酒,泛指原产于茅台镇,按传统工艺酿造的酱香型酒,也称茅香型酒。

2、生产厂家不同

茅台镇是生产茅台酒的一个镇,而镇上有好多酒厂,他们都喜欢用茅台镇酒来迷混消费者以为是茅台酒厂出厂的。

茅台酒是茅台酒厂出厂,也就是我们说的国酒茅台。

3、品质保证不同

茅台酒采用了注册商标,有完善的质量保证体系,所以,质量有所保证。

茅台镇酒因为没有品牌,人人都可以生产,所以,质量参差不齐,无法得以保证。茅台酒的制作工艺,这些酒厂也无法达到。这最终导致了它们的品质,比不上正宗的茅台酒。

扩展资料:

茅台酒品质特性

茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。

茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。

茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。

参考资料:百度百科茅台



回答2:

茅台镇原浆酒指粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾不对的原始酒液.

茅台酒是酱香型的起源。

1.在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有最悠久的历史。上世纪60年代以前,中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴,原浆酒属于酿造酒,没有勾兑过程,酿造好后直接成酒,是白酒的最完美状态。而且原浆白酒对人体刺激性小,饮后不上头。

2.茅台酒口感优雅细腻,酒体醇厚,丰富,回味悠长。茅台酒的各种芳香物质含量都较高,而且种类多,香味丰富,是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。

3.茅台酒至今已有800多年的历史。它是一种酒的名牌,中国国酒和名酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖。

4.茅台镇酒是指在贵州茅台镇生产的优质白酒。和茅台酒一脉相承。其酒体晶莹透明,略带微黄,丰满醇厚,绵软柔和;酒质幽雅细腻,和谐醇香,酱香突出,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,空杯留香,持久不散,回味悠长,茅香不绝,具有茅台酒特有的典型风格,属有机、绿色健康食品

回答3:

茅台镇是贵州仁怀的一个酒镇,茅台镇上有2000多家大大小小的酒厂,各家酒厂作坊都有自己的名字,因茅台镇酿出的酒香醇好喝,所以人们将茅台镇生产的酒称为“茅台镇酒”,其中就包括了大家熟知的贵州茅台酒。茅台镇假的还是挺多的,平常喝酒还是选择纯粮食酒好,日常喝酒可以购买谷养康粮食酒,这款酒不添加食用酒精、香精、甜味剂、色素、口感剂等酒类添加剂,在京东有旗舰店可以购买

回答4:

原浆酒需要兑换后才适合喝的,原浆酒,有好有坏,有真有假的,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是食用酒精勾兑的,好多打着粮食酒的旗号其实都是食用酒精勾兑,买原浆酒,需擦亮眼睛,认准谷养康粮食酒,淘宝,京东有,望采纳!

回答5: