做回锅肉，简单，方便，好吃做法：1.将熟肉切成薄片；2.起油锅，下肉片煸炒；3.待肉片出油有点卷的时候，下郫县豆瓣酱炒匀；4.再加入切碎的豆豉炒香；5.加入青红椒，炒至断青；6.加入青蒜炒出香味；7.再加入糖，鸡精调味就可以出锅了。
