王守义炖肉料更适合炖(卤)各种肉类、蛋类、豆(类)及豆制品、花生、瓜子等食品。采用耐煮袋,小包,卫生方便;颗粒状,渗透强,入味快。使用过程中可与所炖食物同时放入,不需撕破。王守义肉味王可用于烧炒各种荤素菜,调制火锅、制作各种特色风味小吃、配制各种汤、面类食品。只需适当添加,即可做出香味醇厚、鲜美可口的佳肴,其鲜味强烈,烧炒菜肴八成熟时适量加入肉味王。