工程就是比较理论的,是为了寻求制造的更好方法,所以化学工程有很多实验课,工艺则是比较操作的,要具体投入到生产中,两者关系就是工程研究出好的办法再投入工艺生产中
工程偏重于某个化合物如何能被制出来,注重实验室。工艺注重实际,在工厂中如何制出来。
我学的就是化学工程与工艺专业,我不知道!白学了!