洗洁精是碱性
我们知道洗洁精作为厨房用品是油渍的克星，主要用于去除动植物油渍，而动植物油渍的主要成分是脂肪酸是属于酸性的，洗洁精中的化学成分烷基磺酸钠和脂肪醇醚硫酸钠都属于碱性，是阴离子表面活性剂，能够分解油脂中的脂肪酸，以达到去除油渍的目的。
不同品牌的洗洁精其成分可能不一样，但主要成分基本一致，洗洁精的主要成分是烷基磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠、泡沫剂、增溶剂、香精、水、色素和防腐剂等，都是化学成分。有的商家为了和其它品牌进行区别，会在洗洁精里加入生姜或柠檬提取物等成分。
洗洁精做为日常清洁用品，属于环保安全产品，洁净温和，泡沫柔细，能够迅速分解油腻，快速去污、除菌，以达到效彻底清洁不残留的目的，有的洗洁精洗时会散发淡雅果香味，保持餐具洁白光亮如新。时常使用能够确保居家环境卫生，避免病菌传染。
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