首先艳植物的这个燕窝它的口感吃起来比较新鲜一些，然后和鲜炖的燕窝区别就是它经过加工之后相当于是一种风干的。
感觉燕窝原料应该差不多，反正口感都很饱满、爽滑。最明显的区别应该是鲜泡燕窝不会像鲜炖一样对储存要求严格，是用燕窝挑毛炖煮后，再经冻干脱水而成，新鲜便携。比干燕窝方便，冲泡一会儿就可以吃。
