水力学中主要用“水头”这一说法，“压头”没有听说过。作为一门工程学科，水力学主要强调在工程中的实用性，这使得它与传统物理学在一些问题的表述上有所区别，例如反映能量守恒定律的伯努利方程，其写法即是用：压力水头+位置水头+动能水头=常量，其中都是长度量纲的量，这可能是为了方便量测与绘图。总而言之，水头虽然是一个长度量，但却反映了水力学中对压强、能量的量度。
压力水头又称测压高度。是作用在单位面积上的压力P与流体单位体积重量γ的比值(P/γ)。又可理解为密度为γ的单位重量水所具有的压力势能。
PS：刚刚百度了一下，“压头”确实不是水力学范畴内的概念。
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